Cette caborne a été construite sur la partie supérieure d’un imposant double mur faisant aussi office de chirat (stockage de pierres), également restauré par nos bénévoles. Sa vue exceptionnelle sur Lyon n’est accessible qu’aux petits gabarits tant elle est exigüe.
Elle doit son nom à un outil manuel nommé « goye » (ou goyette) semblable à une petite faucille ou serpette, retrouvé lors de la restauration de la caborne.
