Cette petite caborne est située sur le chemin de la cabane pointue, non loin de son intersection avec le chemin des vignes sur les pentes du mont La Roche dominant le hameau de Saint Fortunat. Elle jouxte une parcelle souvent utilisée pour héberger des ruches desquelles sont extrait l’excellent miel de La Roche de Saint Fortunat.
Cette caborne est située à la croisée de l’ancienne route de Saint Cyr à Polymieux et du chemin de la Chussière que nous avons restauré préalablement et qui permet de rejoindre le hameau du Mont Thou en contrebas. La restauration de la caborne de la Chussière a débuté en Mars 2026 pour s’achever en Aout 2026, elle a necessité environ 350 heures de travail. La principale difficultés que nous avons rencontrée a été le manque de belles pierres, sans doute dû à des prélèvements sauvages facilités par sa proximité avec l’ancienne route de Saint Cyr à Poleymieux.
La famille Manissier est implantée sur Saint Cyr depuis près de deux siècles. C’était
des entrepreneurs en bâtiments : maçon ou plâtrier / peintre.
Dans les années 1830, les Manissier maçons, père et fils, construisent le lavoir des
Greffières.
Au début du vingtième siècle, la famille Manissier s’installe à Trêve du ciel sur la
route du Mont Thou. La maison familiale abritait le bureau de l’entreprise Manissier
Fils et également un café. Cet établissement était tenu par Jeanne Manissier, la
femme de l’entrepreneur.
Madame Manissier était très accueillante et chaleureuse.
Ce café était fréquenté par les chasseurs, les entrepreneurs et les randonneurs du
dimanche. Les chasseurs terminaient leur journée de chasse dans les Monts d’Or
dans ce lieu convivial. De même, les entrepreneurs prolongeaient leurs réunions d
chantier dans ce café.
Jeanne Manissier était toujours disponible pour proposer à ses clients un casse-
croute tiré du pétrin en bois et agrémenté d’un pot de vin rouge.
Jeanne Manissier œuvra dans ce café jusque dans les années 1980
Escalier à double volée opposée, deux pièces indépendantes, toit terrasse végétalisé orné d’un magnifique lilas, un vrai château rénové en 2021!
Cette caborne enfouie sous une butte recouverte de fougères a de petits airs de tombeau pharaonique. A l’instar des égyptologues, nos caborniers découvreurs ont dû ramper et se contortionner pour se glisser à l’intérieur et y découvrir un vaste espace insoupçonnable de l’extérieur mais hélas dépourvu de tout trésor (comparaison n’est pas raison).
Sa rénovation en 2020, a nécessité de longs travaux d’excavation pour dégager et aménager l’entrée, aujourd’hui d’une hauteur de tout juste 1 mètre (attention à la tête!). Une fois à l’intérieur, plus aucun danger, l’encorbellement culmine à plus de 3 mètres.
Cette petite caborne, enchassée dans le mur bordant le pré de la Carquinche (à droite, en haut du pré) a été rénovée en 2021 ainsi que l’ensemble des murs et murets bordant le pré.
Cette caborne doit son nom à un terrier de blaireau découvert à l’intérieur lors de sa rénovation en 2021
Les blaireaux sont très présents dans les monts d’or : ils choisissent des terrains en pente pour ainsi creuser leur terrier horizontalement ce qui leur évite de creuser trop profond tout en étant très protégés…
On estime leur population à plus d’une centaine sur l’ensemble du massif des monts d’Or.
Cette caborne découverte par hasard lors de la rénovation en 2025 du chemin de la Roche à la Jardinière doit son nom à la présence insolite de ce beau galet retrouvé au milieu des pierres calcaires des ruines de la caborne.
Envie d’une petite pause, n’hésitez pas à vous écarter du chemin et à pénétrer à l’intérieur de cette petite caborne ou deux bancs vous permettront de vous reposer tout en devisant en toute intimité.
Les grandes dimensions de la cabane des deux ne nous ont pas permis de réaliser un toit en encorbellement. Nous avons donc opté pour une toiture charpentée, d’ou son appellation de « cabane » et non de « caborne » à l’instar de ses petites soeurs, la cabane des dalles et la cabane rousse construites sur le même principe.
Un examen attentif de la poutre maîtresse réalisée avec un arbre prélevé sur le terrain vous aidera à comprendre l’origine de son étrange appellation.
La cabane des deux en cours de rénovation, un gros chantier!